呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏

　今年の夏に知りました「はまや」

はまやの前の道（東名の南側の側道）はあまり通らないので　まったく知りませんでした。

初めて見たときは　八百屋かと思った　中に入ると魚を焼くいい香り

以前　初めて店内に入った時は椅子に座って待っていても　注文も取りに来ないのでおかし～な～

ジーと来店者を観察していると　

①客が入ってくる　　

②中に入ってきて厨房口に向って　「鯵１枚焼いて」とか「太刀魚みりんお願い」なんって言ってます。

③冷蔵ケースを覗きこみ　気にいった刺身を取りだす。

④自分でお茶や水を取りに行く

⑤空いてる席を探して座る　合い席の場合は「空いてますか？」など言って座る

⑥新聞やＴＶなど横目で見ながら刺身など食べながら待ってる

⑦定食来たらパッと平らげ

⑧お勘定！

おっ～気持ちいいね　




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さんまみりん　180円
あじ小　　　　200円
あじ大　　　　280円
さけ　　　　　200円
さばみりん　　350円
たちみりん　　260円
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これらに定食の組み合わせで、計６００円前後。定食はご飯　味噌汁　一品料理　おしんこが付きます。
　
入口近くの冷蔵ケースから自分で好きな物を持ってきます　生シラス、まぐろ、いか、あじたたき、ねぎとろなどの刺身は各300円。
フライ、おでん、ゆでしらす、ほか単品も豊富。

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魚が焼けるまで　鯵のタタキとトンボマグロの刺身

さばみりん定食

皮目はカリ中身はジューシー　厨房みたら　ちゃんと炭を七輪で熾して　魚を焼いていました

９３０円なり。いいね！大衆食堂は


魚の定食なら　はまや
駿河区敷地１－２５－１

お客さんはおじさんが多くて　皆さん食べたらパッと１０分１５分でお帰りに　
凄い　お店は４～５回転ぐらいしてるのかしら！