2012年04月17日
Ａｂｏｎｄａｎｃｅ
お店の名前の「アボンドンス」とは、「コーン ドア ボンドンス」（豊饒の角）を意味し、フランスでは豊かさの象徴とされているそうです。
ウェブサイト｢食べログ｣の｢２００９年ベストスイーツ｣部門の｢静岡県１位｣だった店。
｢ダロワイヨ｣｢ボーヴィリエ｣｢ヴィヴァロア｣を経た、フランス アルザス出身のムッシュ エベルレ･ベルナールが'０２年にオープンさせた店。
この日は静岡から新幹線と市バスを使って行きました。 バスから降りたら 店は原色に近い鮮やかなブルー 看板はないけれども 直ぐにわかりました。
ムッシュと奥さんが店の中から 手を振っています。
貴方はいつも冗談ばっかり言って ほんとはそんなに凄い人だったのね～ ちーとも知らんかった～
ムッシュは時々ラスタパスに遊びに来てくれるので、今度はあたし達がムッシュの店に行ってきました。
店に入り ショーケースには、いろんな種類のケーキが並んでいました。
ケーキはどれも綺麗で美味しそう このケーキを見たらムッシュは丁寧な仕事をしてるなと 感じました。
話し しててカメラで撮るの忘れちゃった
同じフランスでも東のアルザスと西のペイバスクのケーキはかなり違います。 ペイバスク地方のケーキは素朴で焼きっぱなし 飾りもおおざっぱ 感じです。
奥さんとムッシュと話していて あたしが想い出して
あ「あっ例の娘？来た」
ム「裏に居るよ！ 見る」
あ「見たい～ね」
１９４９年製のCITROËN TRACTION 11CV
いや～ほんといい尻だね～ 自慢のシトロエンと記念撮影 いい腹だね～
フランス マルセイユから船便で持ってきて 自分で車検を通したのだそうです。
あ「元々ある黒いナンバー板の所に日本のナンバー付けれなかったの？」
ム「陸運局が駄目だって・・・。 けどこの車はシートベルトしなくていいんだよ」
あ「あっシートベルト元々無いね」
このシトロエンを詳しくは http://gigant.co.jp/blog/2012/02/post-330.html
あれっ今気が付いたけど ナンバー１９－４９ 芸が細かいですな！
ムッシュが「エンジンかけてごらん！」うっかからん キーを回すのではなくＤボタンを引くとボシュッンシャカシャカブオオ～ン 車から降りるとおっ同じ靴ね
ムッシュは古いシトロエンが好きで もう一台狙っているのだそうだ。そのシトロエンは世界に３台しかなく ニコラス ケイジとラルフローレンが２台所有してるそうなんです。
ラルフローレン２台持ってるからくれないかな～
店に戻り ケーキを
一人１個ずつ
あたしが選んだケーキは
「シュープレーム＝最高の」の名をつけたケーキ。今まで食べたことのない食感と味わい ヘーゼルナッツとアーモンドのダックワーズ生地と、バニラをふんだんに使ったクリームの絶妙な組合わせ。
上には粉糖 たっぷりのバニラクリームは口当たりもよく乳脂肪が濃厚でバニラの香り。
いや～いい仕事してますわ
店にはお客さんが途切れず次から次へ入ってきます。
こりゃ シトロエン買えちゃうかもね！
Ａｂｏｎｄａｎｃｅ
静岡県浜松市中区住吉2丁目14-27
TEL 053-473-8400
営業時間 10:00～20:00
定休日 火曜日 / 第 3 水曜日
http://homepage3.nifty.com/abondance/
店内にサロンがないので近くの公園で
ムッシュ！ シトロエン買う前に 店内にサロン作ってけろ
Posted by pabu at 19:19│Comments(0)
