呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏

　この日はブログの名前通りに　正しく呑んだり食べたり・・・。

１軒目は　イタリアンの「アクアビーテ」
前日に　ここのシェフ青木と３時までサルサを踊っていました。
　
蝦夷鹿のカルパ


そんなに　寒いかい？



白はトレビアーノ　ダブルッツィオ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒キャベツが入っていたりで、スープ　ド　ガルビュールみたいな　優しくて素朴な味

パスタは３種類

イカワタを使ったラグーのショートパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プッタネスカ　


子供のリクエストでカルボナーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリアのノベッロ　この新酒は美味しかったね

　　
鴨と野菜グリル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和牛のグリル


夜は両替町に出来た　静岡初のオイスターバー

ウイリアム　フェーブルの０９シャブリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何故かムール貝のワイン蒸しにローズマリーが・・・。

生牡蠣は

北海道の厚岸産で見た目は身がプックリしてるが　味が薄かった！

人宿町のほん多さんに移動

金目の煮つけ　下の葉が黒キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蝦夷鹿のルイベ　ほん多さん　サービスしてくれたがこのルイベ厚くない　歯が痛いよ～