2011年11月26日
鹿肉
昼頃シャワーを浴びていたら 洗面台に置いた携帯電話が鳴っている
1回は切れて 2回目も直ぐに鳴ったので 裸で電話に出たら
「鹿肉欲しい?」と 知り合いの猟師のAさんから 久しぶりの電話
鏡に映った 自分の大きなお腹を摩りながら「えっ・・・。シカニクですか?」
「24日に山梨と長野の県境で捕ったんだよ。肉は20キロ位はあるかな」
2キロでいいんですが~と言いたいところ 「ありがとうございます!」と もう言っていた わっ自分に(驚き)
わ~ どないしよう~ 20キロも!
とりあえず なんか持ってこう
Aさんへ お礼に 店で一番出る スペインの自然派ワインと発砲スチロール持って 車で頂きにいきました。
A氏の家に着き この家が凄いのですよ 鳥獣博物館みたいな家
挨拶もそこそこに
A「重いから一緒に運ぼう~」
「はっはい・・・。」
A「その発砲スチロール小さいね~ハハハハ」
「ハハハハハはいっ2キロくらしか入らないっすね・・・・。」
突然すぎて カメラを忘れて全部位を撮れなかったが
前足2本 後ろ足1本 レバー しんたまが付いた部位の肉
「ありがとうございます」
A氏は「また突然入るから電話するね!」
デカイ冷凍庫買おうかな~ なんて思いながら 静岡まで血の匂いが充満して鹿の足がむき出しの車のなかで
んっ~ 20キロも どないしよう~
知り合いのシェフ達に電話して「鹿肉欲しい?」と朝 A氏に言われた事と同じことを言い
皆さんが「えっ・・・・。シカニクですか?」
「今から届けに行くよ」と

ここの部分は腰の当りかな~あの独特な野生臭は少なく雌の2歳です!いいですね~
皆さまにおすそわけ
そんな訳で 今夜の賄いは イロイロな戦利品?

これが ホントの物々交換だ~
カバで乾杯


労働の後の酒は旨いね~ あたしは夜だから 赤がいいですたい
肝心の鹿肉はコシード(煮込み)けどカスティーリャ地方だけど・・・ あとはテリーヌにしま~す。
テリーヌ10ヶは出来るな~
1回は切れて 2回目も直ぐに鳴ったので 裸で電話に出たら
「鹿肉欲しい?」と 知り合いの猟師のAさんから 久しぶりの電話
鏡に映った 自分の大きなお腹を摩りながら「えっ・・・。シカニクですか?」
「24日に山梨と長野の県境で捕ったんだよ。肉は20キロ位はあるかな」
2キロでいいんですが~と言いたいところ 「ありがとうございます!」と もう言っていた わっ自分に(驚き)
わ~ どないしよう~ 20キロも!
とりあえず なんか持ってこう
Aさんへ お礼に 店で一番出る スペインの自然派ワインと発砲スチロール持って 車で頂きにいきました。
A氏の家に着き この家が凄いのですよ 鳥獣博物館みたいな家
挨拶もそこそこに
A「重いから一緒に運ぼう~」
「はっはい・・・。」
A「その発砲スチロール小さいね~ハハハハ」
「ハハハハハはいっ2キロくらしか入らないっすね・・・・。」
突然すぎて カメラを忘れて全部位を撮れなかったが
前足2本 後ろ足1本 レバー しんたまが付いた部位の肉
「ありがとうございます」
A氏は「また突然入るから電話するね!」
デカイ冷凍庫買おうかな~ なんて思いながら 静岡まで血の匂いが充満して鹿の足がむき出しの車のなかで
んっ~ 20キロも どないしよう~
知り合いのシェフ達に電話して「鹿肉欲しい?」と朝 A氏に言われた事と同じことを言い
皆さんが「えっ・・・・。シカニクですか?」
「今から届けに行くよ」と
ここの部分は腰の当りかな~あの独特な野生臭は少なく雌の2歳です!いいですね~
皆さまにおすそわけ
そんな訳で 今夜の賄いは イロイロな戦利品?
これが ホントの物々交換だ~
カバで乾杯
労働の後の酒は旨いね~ あたしは夜だから 赤がいいですたい
肝心の鹿肉はコシード(煮込み)けどカスティーリャ地方だけど・・・ あとはテリーヌにしま~す。
テリーヌ10ヶは出来るな~
Posted by pabu at 23:38│Comments(0)