呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏

　
　自分以外が作る　パエリャ食べたくて

それに同業者だしね。　　　どんなスタイルで営業しているんだろう？

行ってきました！

またまた　鷹匠町に新店ですね


しらうおのアヒージョ

　スペインではＡｎｇｕｌａ（鰻の稚魚）を使うが本国でも稚魚が取れなくて代用品で　なんと蒲鉾で作っていました。　野菜の卵とじラマンチャ風



ポットベラのプランチャ（鉄板焼き）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡麦豚のサルサエスパニョーラ

魚介のパエリャ

待望のパエリャ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３人で３分で完食！

スペインでは　パエリャパンにの端に付いた「おこげ」は最後に皆でじゃんけんして　勝った人が食べるんですよ。


ここでの「じゃんけん」は　　あたしが勝ちました！