呑んだり食べたり作ったり・・・時々演奏

まだ今年食べてない「オンゴス」イタリア語でポルチーニ茸　

ポルチーニと言う方が一般的だよね　スペインでは「オンゴス」と呼ばれてやはり秋の味覚ですね。

常盤町の「Ｌ’ＡＱＵＡ　ＶＩＴＥ」に入荷してます　と朝ＴＶで見たので　今日はオンゴスのパスタ食べよう

３種類からパスタを選ぶのだが肝心のポルチーニが無いので　店員さんに聞いたら　

「ポルチーニの追加料金頂ければ作ります。」と

「お願いします」

前菜の三種盛り

美味しいね　ワインが欲しくなってしまう～

カボチャのポタージュ


ポルチーニ茸のタリアッテレ

ポルチーニがゴロゴロ沢山入っています！

食後はクレーマコッコとエスプレッソ

コッコ　初めて頂きました。生クリームと卵白で作る　プリンだそうです。

半外のベランダで食べたんですが、風が気持ちよく乾燥していて　いい気分でした

Ｌ’ＡＱＵＡ　ＶＩＴＥ
葵区常盤町１

　タント　ボーノ　グラッチェ！